more snow captures

in b&w.


Posted in Uncategorized | Leave a comment

una mañana blanca y radiante…

Qué maravilla despertar pronto un fin de semana, como casi siempre, pero con esta preciosa sorpresa.

Creía que seguía en un sueño.

Pero no, a las 7:30 de la mañana he abierto bien los ojos porque no veía nada, más que blancura por todas partes.

Y he despertado a óscar, he llamado a mis padres.

Hemos preparado el desayuno temprano para salir a la calle a recorrerla ( con dificultad) pero con cámara en mano. El frio era espantoso. Los guantes no conseguían resguardarme de la helada.

Hemos ido andando hasta la casa de mis padres, con la tremenda idea de pasar por el campo trasero. La nieve nos llegaba a las rodillas!

Mi padre había estado haciendo un muñeco de nieve, mi abuela se había emocionado, al igual que mi padre, porque todo esto le recordaba a buenos momentos en su niñez.

Más tarde nos hemos reunido todos los hermanos y cuñados y nos hemos tirado una y otra vez sobre una empinada cuesta con una tabla de snow.

Ha sido divertido, ha estado lleno de risas y varios cambios de ropa.

Pero todo lo vivido el día de hoy, ha valido, sin duda alguna, la pena.

Un día para recordar.

Se lo dedico a mi pequeña Laika que ha estado muy presente en el día de hoy. Donde quiera que estés…

Posted in Uncategorized | Leave a comment

special rice & wine

rice cooked over low heat in broth with vegetables, mushrooms, onion, garlic, spices and red wine.

Delicious!



Posted in Food, home | Leave a comment

echo de menos…

disponer de tiempo libre para cocinar.
Me encanta ver la cocina ordenada después de un ajetreado día metida en ella, zambullida con nuevos ingredientes, salsas que no espesan, olores inconfundibles.
Y no puedo “desordenarla” tanto como yo quisiera…
Qué ganas que pasen estos 5 estresantes meses y poder volver a recuperar un poquito de mi “alter ego”.
Qué deliciosos deseos…

Posted in Uncategorized | 1 Comment

new home ( june 2011)

this is my house, almost complete
need to paint and decorate the room we use as an office, a lovely dressing, and a guest room. in the future, our future baby :)

Please, click in each image to see more bigger.

Posted in Uncategorized | 2 Comments

no todo siempre anda bien…

Necesitaba escribir una entrada.

Lo cierto es que nunca sé por donde comenzar, aunque en el fondo tenga cosas que contar..

Esta semana, creo que ha sido, desde la pérdida de Laika, una de las peores que he podido pasar. Llevaba tal cansancio y estrés acumulado, que he explotado con un sinfín de síntomas que han ido manifestándose a lo largo de toda la semana: vómitos, mareos, vértigos, dolor cervical, ausencia de concentración y temblores, además de debilidad en los brazos.

y todo ello, diagnosticado por la doctora, por un cuadro extremo de ansiedad

No me he percatado de ello hasta que la noche del jueves, intentando estudiar un exámen, no podía memorizar ni una sola palabra, ni ya que decir una sola frase. Sentía un agobio constante, un nervio que no sabría cómo explicar. Acabé en la cama con oscar intentándome calmar y yo, con una llorera propia de una niña pequeña, y con movimientos contínuos a causa de ese cansancio que se había convertido en nervio puro.

Si, “cuídate lorena”… es lo primero que escucho.

He hecho un repaso sobre cómo llevo mi vida, en qué debería cambiar.

Llevo una dieta sana, demasiado para el tan poco tiempo que tengo para cocinar, intento desconectar siempre que puedo. Sin embargo, no supero esta nueva etapa estudiantil. consigue partirme en dos, desequilibrarme.

soy consciente, no sé si por el paso del tiempo, o la depresión que me dejó medio recompuesta, creo que necesito o siento la enorme necesidad de gastar más tiempo en estudiar que las mentes despiertas de estos nuevos adolescentes, y que nada es suficiente. No llego a los mínimos, y claro, todo ello se traduce en una exigencia por mi parte que no me deja respirar. Me ahoga.

Acabo exhausta.

Estoy agotada física y mentalmente.

Qué mal…

supongo que todo lo que rodea mi vida no es tan bonito como parece siempre…

Ahora, a intentar disfrutar el fin de semana.

y afrontar la semana que entra con pausa, mirando por mí, por mi salud y estabilidad.

Pasad un feliz domingo.

Posted in Uncategorized | 2 Comments

two sides

Posted in Uncategorized | 2 Comments

old home (june 2007 / june 2011)

Posted in Uncategorized | 4 Comments

un postre sencillo

y sabroso.

- 2 manzanas ( cortadas en láminas)

- 100grs de mantequilla

- 200grs de harina

- 100 grs de azúcar

Se mezcla todo y se mete al horno unos 10 minutos a 180 grados.

Sale crujiente y con un sabor muy peculiar.

Suelo acompañarlo con nata para postres líquida y bien fría (sin montar).

Posted in Uncategorized | 1 Comment

la última entrada…

antes de volver a zambullirme de nuevo y profundamente a la rutina tediosa del estudio.

Y me encantaría retroceder en el tiempo, por lo menos una semana atrás…

Volvería a realizar los mismos actos, pero quizás con más optimismo. Aunque eso siempre se promete a lo último.

Ahora vuelven los fines de semana como si las fiestas de navidad se tratasen. Cogen el relevo hasta que otro puente festivo se avecine por la ventana.

Si tuviera que hacer un balance de estas vacaciones diría que han tenido de todo, pero, muy a mi sorpresa, han sido maravillosas. Oscar y yo no hemos parado de recibir visitas, de quedar con la familia, también hemos tenido tiempo de paseos, de fotografíar, de cocinar…

de hecho, tenemos dos miembros más en nuestra familia: una panificadora con la que hacemos nuestro propio pan ( ahora mismo cocinamos uno de pipas de calabaza para desayunar mañana) y una licuadora ( buenísima. no nos hemos podido resistir y hemos hecho variados, entre ellos, uno de apio, pepino, zanahorias, naranjas.)

Mañana vamos a celebrar este fin de fiestas con un desayuno completo, intentaré alargarlo tanto como pueda, ya que por la tarde me espera encerrarme en el escritorio, mientras oscar está tumbado en el sofá, para estudiar el exámen de derecho.

Aún cansadísima, os juro que alargaría la noche de hoy sólo por no despertar mañana y saber que es el último dia, pero los ojos se me cierran. Supongo que hoy caeré pronto.

¿Qué tal vuestras fiestas? ¿cómo siempre, o algo diferentes?

Espero que este año sea igual o mejor que el anterior.

Que el dolor por la pérdida de mi preciosa Laika disminuya pero que su recuerdo jamás desaparezca. De eso estoy completamente segura.

Os deseo a  todos un maravilloso año.

Posted in Uncategorized | 2 Comments