lo mejor de los días lluviosos

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son los desayunos reconfortantes. Y más si es Viernes  y tu marido no trabaja.

Mañanas tranquilas donde no te importa desayunar tarde cuando algo tan sabroso se está preparando en la cocina. Hoy del desayuno se encargaba Oscar mientras yo miraba libros infantiles junto a Nico.

Ayer me dijo “mmm, mañana me encargo yo del desayuno, me apetecen tortitas”. A eso que asentí no muy animada.

Pero creo que son las mejores tortitas que he tomado en muchísimo tiempo. Ese toque de sal, me ha vuelto loca.

La receta la ha encontrado mi marido en un blog  de una chica española casada con un americano donde puedes encontrar recetas típicas de allí, entre ellas, estas fantásticas tortitas.

Gracias por la receta 🙂

No vamos a quitar mérito al cocinero que ha ejecutado la receta de forma impecable. Desde ahora te vas a encargar de hacernos las tortitas en esta casa.

Yo hoy me he dedicado a tomar fotos y a disfrutarlas. Nada mal, ¿eh?

La receta, al final de las fotos.

:-))

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TORTITAS AMERICANAS : receta extraída del blog:  Recetas Americanas


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Ya sabéis que el topping va al gusto. Nosotros hemos optado por poner rodajas de plátano, granada, nueces y sirope de arce

¡Riquísimas!

Calorías, si, tal vez. Pero un día es un día…

 

 

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