Deseo que el Otoño sea Otoño en la isla. No quiero un verano largo, de esos donde uno ya no sabe si va a tener que celebrar el fin de año en la playa.
Deseo que la lluvia tranquila pero constante se quede unos días, aunque sean únicamente durante un fin de semana. Me gusta escuchar las gotas caer mientras el silencio llena mi casa, las velas iluminan las estancias y huele a naturaleza viva, a tierra húmeda.
Deseo sentir esa apacible armonía que sólo el otoño es capaz de darme. Con sus hojas caídas, su luz teñida de oro.
Deseo que llegue el otoño para que mis recetas se llenen de sabores que apetecen cuando la temperatura baja y sacamos nuestras chaquetas y mantas. En mi casa, los fines de semana, huelen a canela y manzana. Y a puré de calabaza y especias.